为进一步提高幼儿园膳食质量,丰富幼儿园点心种类,提升幼儿园膳食管理水平,2023年11月16日,南京市天康街幼儿园组织全体后勤老师,开展西式面点比拼活动。
松软的面团经过后勤老师的团、压、揉、捏等一系列手法后,变成了各种造型。搭配各种食材,如鸡蛋、坚果、蔬菜、牛肉……营养又美味!新颖的创意、娴熟的技巧,瞧!这些最普通、最简单的食材在后勤老师的巧手下,变成一道道甜咸俱有,形态各异形的美食!
评委们认真观察,细细品尝各道美食,从颜色、香味、形状、口感、创意等方面进行评分。经过激烈的角逐,最终评出一等奖、二等奖。后勤工作人员的认真、细心、工作到位得到了一致的肯定与称赞。健康饮食是孩子成长的根基,南京市天康街幼儿园将继续用新鲜食材,精心烹饪让孩子们的每一餐吃得营养、吃得健康、吃得安全。(供稿:官丽 编辑:孙微微 审核:曹畅 )

