“宝贝们好！我是园长妈妈，我想尝尝我们的饭菜有多好吃，我可以坐在这里吗？”“可以！”小朋友们齐声回答道。4月17日中午，茶亭幼儿园里黄芳园长正在陪孩子们共进午餐。
今天孩子们吃的是美味的三鲜炒饭，黄园长在征得了孩子的同意后，坐在孩子们旁边与他们一同共进午餐。在进餐时，黄园长一边品尝着饭菜，一边注意观察着孩子们的用餐情况，小朋友们偶尔抬起头，和园长妈妈相视一笑后又低头安静地吃饭。
茶亭幼儿园自4月1日起就开始试运行“园长陪餐制”，陪餐人员包括行政领导、食堂安全管理员、食堂主管领导、管理食堂的保健医生、制作食品的厨师等，每天轮流安排6人陪餐，陪餐人员需自备餐盘，进餐量按照幼儿每人标准配给，不足部分要再去职工食堂取餐。
黄芳园长接受采访时表示：“我们的陪餐不流于形式，而是真的把控好每一个用餐细节，我们要拿着自己的员工餐盘，真正地走进活动室，坐到孩子中间，去品尝食物的色香味等，只有校园食品安全的细节之处做好了，家长才会对我们更放心。”
“校长陪餐”，不仅“陪”出安全，也“陪”出了亲近。因为陪餐制，工作人员和孩子们有了更多接触机会和互动，建立起感情，也有助于工作人员用心做好本职工作，把好食品安全这道关，让校园食品安全有了更好的保障。（信息员 朱翔）
