月是故乡明，情是中秋浓。在这个有着香甜软糯的月饼、浪漫动人的传说、洋溢着浓挚美好祝福的节日里，南京市爱达幼儿园关工委常务副主任方梅老师来到南京市爱达幼儿园与孩子们一起欢庆中秋。
活动开始前，方老师先为现场的小朋友们讲解了中秋节的意义和制作月饼的流程、材料和注意事项。随后，在方老师的亲自示范和指导下，大家便迫不及待动手制作起来。揉捏、搓面团、压冰皮、包馅料、用模具压制、塑封，大家相互配合，把好吃的馅料揉裹在那一小方美味中，经过一个半小时的精心制作，桌上的原材料变成了一个个美味又精致的冰皮月饼。
在退休教师方老师的陪伴下，小朋友们不仅对中国传统文化有了更深的了解，也充分体会到了如何“敬老爱老”。南京市爱达幼儿园也会继续传承中国传统文化，弘扬中华传统美德。
（供稿：池熠 编辑：王莉玲 审核：张倩）
