习近平总书记曾说过：“劳动是财富的源泉，也是幸福的源泉。人世间的美好梦想，只有通过诚实劳动才能实现。”为培养同学们的劳动意识，不断提高劳动实践能力，更好的服务自我，服务家庭，南京特师附属学校定期开展美食节活动，引领同学们学习美食制作，促进生活技能提升。11月29日，学校开展了以“蛋仔派对”为主题的第二届美食节活动。
学期初始，根据培智学校义务教育《劳动技能》课标要求，学校结合各学段学生的实际情况，精心策划美食节活动。劳技教研组围绕活动主题，活动准备、活动形式、活动具体落实等方面进行了热烈讨论，在大家的思维碰撞中，蛋仔派对美食节活动方案应运而生。各班围绕主题，结合学生能力水平，以鸡蛋为基本食材，开发了系列美食制作劳技课程。教师们抓住一切机会对学生进行全方位的引导，同学们共同讨论人员分工、食材采购、食品制作方法等问题。在长达三个月的时间里，同学们在老师和家长的指导下动手实践，反复训练，终于学会了美食制作的技能。
美味的食品做好后怎么销售、购买才能进一步提升学生的生活技能呢？生活数学教研组教师们就本次美食节的购买环节展开了研讨，大家共同制订了美食节活动中食品销售及购买规则，力求将生活数学的应用与与劳动实践活动完美结合。老师们根据学生的年龄特点及数学基础，制订了分层付款要求，设计了购物集点卡和购物清单：低年级的学生在爸爸妈妈的帮助下利用手机输入价格数字进行付款，中高年级的学生独立使用人民币进行付款。职教年级的同学根据购物预算，合理购买食品并整理自己的花销。通过不同层次的付款方式，促进学生运用所学的数学知识解决实际问题，提升应用能力。
本次活动由二、四、六、八、职一、职三六个班级分别承包六个摊位进行鸡蛋主题美食售卖。各班同学积极准备、精心设计布置了美食摊位。四处弥漫的美食烟火气和同学们的活力生机相互呼应，每一个环节都充满了学生们的智慧和热情，他们的团队合作精神以及健康的生活态度，展现了特师附校学生积极向上的精神风貌。
本次美食节活动学校还为全校师生及家长设立了爱心能量补给站，每个同学、老师及家长朋友都可以免费领取一份蛋仔能量包，他们品尝到各种由鸡蛋为食材制作的美味小点心，也让大家感受到学校的温暖与贴心。
“蛋仔派对”美食节活动的开展，不仅是一场味蕾的盛宴，更是一堂生动的劳动教育课，是对学生的动手操作、人际沟通、团队合作的一次全面锻炼。美食节活动也展现了特师附校与家庭共聚的合力联动。本次活动不仅师生合作，还得到了家长们的支持和参与，孩子们在这里收获了知识、快乐和成长，家长们也体验了亲子陪伴的乐趣。让我们带着对劳动的敬畏、对美食的喜爱，期待下一场美食之约吧！
（供稿：郭晶 编辑：叶思颖 审核：郝宗群）
