为了加强幼儿伙食的科学管理，让孩子们能够吃到既美味又营养的餐点，2024年6月11日，南京市文泰街幼儿园开展了厨师技能展示活动。
三位厨师分别制作了美味的粉蒸肉，金灿灿的南瓜发糕和软糯香甜的红豆卷。参赛厨师们充分发挥创新精神，对食材进行了巧妙的搭配。他们利用各种食材的特性，将营养与口感完美结合，让孩子们在享受美食的同时也能摄入均衡的营养。评委老师和幼儿品尝了各位厨师的作品，老师们从外形、刀工、口味、摆盘四个方面通过打分的方式对菜品进行了评价，幼儿则通过投票的方式来选择自己喜欢的菜品。
通过本次幼儿园厨师技能展示活动，我们看到了厨师们高超的厨艺和独特的创意，也感受到了他们对幼儿饮食健康与营养搭配的关注和用心。相信在未来的日子里，他们会继续为孩子们提供更加美味、营养、安全的餐点，为孩子们的健康成长保驾护航。
（供稿：曹丹 编辑：张世佳 审核：王丽杰）
