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来源：建邺区南苑幼儿园
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发布时间：2022-01-11
俗话说：民以食为天！幼儿园伙食不仅是幼儿园工作的重要组成部分，也是家长最为关心的问题。为提高厨房工作人员的面点制作能力，2022年1月11日中午，南苑幼儿园厨师们开展了包饺子比赛。
本次比赛要求为取材营养健康，造型别具一格。食堂厨师们分别选用了荠菜、韭菜、芹菜和肉做馅。包出的水饺有模有样，有传统饺子、有元宝饺子、有东北饺子、有柳叶饺子……
此次包饺子比赛，既锻炼了厨师的面点厨艺，又借用饺子传达中华传统文化的幸福如意。
（信息员 曹露露）
