关注食品安全是幼儿园头等大事，为了加强教职工食品安全意识， 2022年1月14日中午，南苑幼儿园开展了校园食品安全专项学习。
幼儿园保健老师组织后勤老师和食堂工作人员观看了食堂燃气爆炸视频，并从中反思自己的工作，要求厨房工作人员要做到预防为先，防患于未然。同时，食堂工作人员还学习了餐饮具清洁消毒规范，通过案例分析让食堂工作人员深切体会到食品安全工作事关全体幼儿的生命与健康。
通过这一次培训，加强了食堂人员的食品安全意识，提高了对食堂卫生、食品安全的管理，为幼儿园食品安全工作提供有力的保障，确保了幼儿园的食品安全。
（信息员 曹露露）
