在楼下池塘里，种植了水八仙，从空空的池塘到逐渐长满植物，孩子们都不免好奇起来，水里是什么呢？在孩子们猜测和探索中开启了水八仙的课程之旅。
孩子们眼尖的在池塘里找到了小小的标记牌。我们可不认识字呢，老师念给我们听，原来池塘里种植的是水八仙呀！有一首水八仙的童谣，里面有的是我们听过的，有的可第一次听说呢。那就先从最熟悉的菱角开始探索吧，我们用小夹子在小池里夹出了菱角，细细的观察后，它摸上去硬硬的，两个角像是牛魔王的角，我们封菱角是“水中的牛魔王”。我们放在了班级观察，并且在区域里我们还做了很多的“新鲜菱角”。采摘完了菱角，十月底到十一月初，也是荸荠成熟的时节，我们使用夹子在池子里夹了好久，并没有找到荸荠，直到了园丁伯伯来帮忙，原来池塘里还有小“机关”呢！需要将水管口的盖子打开，将池子里的水放至露出泥巴，然后伸手在泥巴里寻找荸荠一下就找到了，可是怎样可以让别人快速知道采摘荸荠的方法呢？我们立马画出了告示牌，用来提示其他班级的老师和小朋友需要先放水，再在泥里寻找荸荠。采摘完了荸荠，我们小厨师立马就在小厨房忙活了起来，可是洗了半天，不光荸荠没有洗干净，水池也脏了。于是我们回到菜地里找到了园丁爷爷，园丁爷爷带我们来到了另一个“秘密基地”在树屋下面原来还有个冲洗池，爷爷又教了我们怎么使用冲水池，我们当然也要想办法告诉别的小朋友咯，请看我们的教程视频。我们在老师的帮助下将荸荠去皮之后煮水品尝，
池子里的标识牌是老师告诉我们内容的，我们小朋友可看不懂，于是我们决定做出让大家都看得懂的标识牌，从选择材料开始，我们要选择防雨的，因为这样即使下雨也不会弄坏我们的标识牌了。我们讨论了很多，也尝试了不同办法，听了鸡毛信的故事后，最后选择了信封的背面，因为背面防雨，我们将水八仙的模样画了下来，大家看到图片就知道这是哪一种水八仙了，同时 标注了水八仙采摘的部位，方便其他班级到的小朋友进行采摘活动。
秋天总是快快就过去了，因为种植的时间原因，今年我们只能收获两种水八仙，但是我们从家里还收集来了其他的水八仙，我们从家带来的鸡头米，我们用筷子练习夹鸡头米，用组块来测量一下茭白，还按数字摆放茨菇，都是有趣的区域游戏。我们的小手可巧了，在角色区域，我们制作了各种水八仙美食，香香的糯米藕，可口的鸡头米粥还有甜甜的马蹄饮，吸引了好多“顾客”。我们通过各种形式记录自己观察的水八仙外形特征，艺术化的表现莲藕、莲蓬、菱角、茨菇的形象。在美术活动中，不仅锻炼了自己的技能，还深入了解了水八仙的生长环境和特点。通过观察和想象，将自己对江南水乡的理解和感受融入到作品中，展现出了独特的艺术魅力。
今年水八仙虽然采摘完了，可是我们还有很多问题不知道答案，比如莼菜什么时候长出来呀，之前买来的莼菜手一捏就碎了，采摘的时候有什么好办法？园丁伯伯来幼儿园的时间不固定。我们使用纸盒制作了一个信箱，为了防雨放在了树屋底下，期待着园丁伯伯看到到我们的“信件”，并给我们回信。
（文稿：杲高乐 编辑：王梦昕 审核：王灿灿、陈静）
