为了进一步提高幼儿园食品安全工作质量，切实保障全体师生的身体健康和生命安全，加强食品安全各项工作持续推进，进一步提升幼儿园食品安全管理，促进幼儿健康快乐的成长。2021年9月22日上午，建邺区督导办蔡小荣督学走进南京市南湖育英幼儿园，对育英幼儿园食品安全相关工作进行督导工作。
蔡小荣督学在刘莉园长的陪同下，先对幼儿园厨房的总体卫生状况、设备清洁程度、食品留样、陪餐制度建设资料等进行了检查与指导，查阅了幼儿园厨房食品原料的采购索证、并向厨房工作人员了解了食品留样、餐饮器具消毒等情况，蔡督学对于幼儿园全面细致地厨房食品安全工作给予了高度的评价与认可。随后蔡督学来到会议室，先询问并了解幼儿园现阶段正在开展的防疫相关措施，还重点查看了幼儿园食品安全管理制度、幼儿园相关负责人陪餐制度、幼儿园食品安全、反食品浪费等相关规定是否落实到位，对于幼儿园扎实有效、严谨认真的工作态度给予了弃分肯定，并希望该园能充分发挥自身优势，做好模范引领作用，为孩子们的饮食安全保驾护航。
此次食品安全专项督导工作，是对该园工作的又一次检验和提升，有效促进了该园食品安全稳步推进与发展，今后该园将以此为契机进一步完善食品安全各项管理措施，不断创新，进一步发挥园所优势，努力为全体师生营造一个安全、健康、放心的幼儿园环境，助力幼儿园教育事业的健康发展！
（信息员：王倩）
