为进一步加强幼儿园食堂安全管理,9月7日上午,世纪星幼儿园接受了区食品药品监督管理局孙科长一行的检查。
孙科长等人围绕食堂安全和卫生工作展开了全面细致的检查,仔细察看了食堂环境卫生、设备卫生、餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程。现场询问、了解后勤工作人员餐具消毒情况,详细查阅了食材验收台账。检查人员对我园食堂各项工作以及食堂人员的规范管理,给予了充分的肯定。
我园领导一直重视幼儿园食堂卫生安全工作,要求食堂人员把工作做到细致、深入、扎实,努力为幼儿营造一个良好、安全的环境,确保幼儿的身体健康和生命安全,做个让家长放心的幼儿园。(信息员 能靓)
(本文由能靓从世纪星幼儿园网站直接推送)