食品卫生安全，从来都是幼儿园安全工作的重中之重，更是我园常抓不懈的工作重点。2月17日上午，建邺区食品药品安全监督所检查小组一行四人莅临金穗花园幼儿园，进行食堂食品安全专项督导检查。
检查小组实地察看了幼儿园的食堂及周边环境，对我园食堂的操作间、粗加工间、消毒间、备餐间、面点间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查，并向食堂负责人详细了解了日常的食品原料采购来源、食品加工操作、食品原料储存保管、食堂用具清洗消毒等情况。幼儿园食堂良好的硬件设施、干净的卫生环境、规范的安全管理工作，得到了检查小组的一致肯定。。
本学期，金穗花园幼儿园将继续严格按照卫生监督部门的规定，认真落实食堂各项常规工作，我园也会进一步完善各项管理制度和规范，为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境。（信息员 能靓）
（本文由朱丹从世纪星幼儿园网站同步发布）
