为了提高食堂工作人员制作面点的操作技能，丰富幼儿的午点品种，近日，世纪星幼儿园举办了以“花色点心制作”为主题的面点制作比赛。所有的食堂工作人员都参加了本次比赛。
比赛中，食堂工作人员都能在规定的时间内完成点心制作，并且造型美观、配色和谐，做到了色、香、味俱全。做出的面点有展翅翱翔、香橙南瓜、刺猬包和四喜烧麦。食堂工作人员不但将点心做得色香味俱全，而且在码盘上也下了一番功夫，力求从视觉、味觉等多种感官征服评委。评委全程认真观看参赛者的操作，并亲自品尝制作出的点心，从时间、造型、色彩搭配、口味、创意5个方面作为评分标准，评选出了一等奖、二等奖、优秀奖。
这次比赛，不仅让食堂工作人员交流学习了一些简便实用的操作技能，也让我们深深地感受到食堂工作人员在为我们提供可口饭菜背后所付出的汗水和辛劳!增强了幼儿园教职工的凝聚力，形成全园的团队精神，促使幼儿园膳食质量不断提高，为孩子健康成长，打下坚实的基础。（信息员：陈雯）
