12月23日至12月27日，世纪星幼儿园大班年级组开展了冬至节气活动。
吃饺子是冬至习俗之一。大一班幼儿分工合作，有序配合，做好准备工作，有的剥玉米粒，有的做饺子馅，有的擀饺子皮......每位幼儿都积极动手尝试，耐心、细心地将饺子皮捏紧，最终成功品尝到自己的劳动成果。他们不仅获得了亲手制作中国传统美食的真实体验，还通过亲身体验深入了解了节气习俗，丰富了自己的知识和经验，也激发了对生活的热爱，体现了在集体中的合作精神。大二班幼儿围绕“秋收冬藏”，展开了腌制活动。通过视频调查和采访祖辈，幼儿了解了腌肉、腌菜、腌鸭蛋的方式方法。在实践活动中，幼儿通过选、拔、洗、切、压等动作腌制肉和蔬菜，每一个环节都积极参与，不断地交流分享着自己的感受和体会，和同伴互相配合，最终在直接感知、亲身体验、实际操作中体验腌制所带来的乐趣，也对节气和人们生活的联系有了进一步的认识。
以冬天为起点、冬至为契机，幼儿在参与中学习、成长，享受自己的劳动带来的喜悦，也进一步提高了动手能力、观察能力和合作能力。
（供稿：岳晗 编辑：周笑 审核：王莉）
