2017年11月16号上午，清荷幼儿园大二班的小朋友开展小小菜园的第一次收获活动：拔萝卜秧子。在开始进行把萝卜秧子前，小朋友进行了讨论：例如应该怎么去拔？从哪里开始拔？拔的时候要注意的问题等等，小朋友们各抒已见，讨论的很积极。讨论完了，大家一起确定了拔萝卜秧子的办法，拔萝卜秧子的根部开始拔并且选择萝卜秧子密的地方拔，拔的时候要注意脚不要踩到秧子，小朋友之间也不要挤。
人多力量大，不一会，大家就采了满满的一篮子，有的拔的秧子上还带有小洋花萝卜呢！中午起床了，小朋友们非常兴奋地来到生活馆里，大家一起开始烹饪美味的萝卜秧子鸡蛋汤。老师先把小萝卜全部切成片，让它熟起来更快。然后处理萝卜秧子，用开水烫一下，再用凉水浸一下，用手把水分沥干，然后切断。将所需的材料全部备好，终于在等待了十几分钟后，香香的萝卜秧子鸡蛋汤终于出锅了。空气中弥漫着萝卜的清香和鸡蛋的香味，小朋友都吃的很开心，大家一边吃一边讨论着：“自己种的萝卜味道就是美味，希望我们的萝卜长得越来越大！”“刚才的为什么小洋花萝卜本来是红色的，怎么变白了？”在品尝的过程中，小朋友都有很多自己的想法，于是在班级里大家开展了一节谈话活动《品尝美味的萝卜秧子鸡蛋汤的感想》，小朋友说的都很棒！都期待着下一次的收获。
幼儿园种植园地一直以来都是幼儿园在创设教育环境时不可缺少的一部分。为了让幼儿在园体验田园生活，回归自然，同时也让幼儿体验劳动收获的快乐，根据新《纲要》的精神要求，我园充分利用种植园地作为教育资源对幼儿可持续发展的作用，认真考察，合理布局，规划管理种植园地。通过种植活动，不仅让幼儿学会了种植管理、简单的田间劳作，更让生活在城市的孩子看到了植物生长的全过程，亲历了种植这一感性经验，体验到了劳动的快乐，收获的快乐，在劳动中得到了锻炼，在收获中感受幸福，从而更直观地感受到了劳动的辛苦，种植园地是孩子们的第二课堂。（信息员：余晋、杨丹丹）
（本文由余晋从南京市建邺区清荷幼儿园网站同步发布）
