南瓜，原产于墨西哥到中美洲一带，在明代时期传入中国，逐渐成为人们钟爱的美味食材，很多人还亲切地称南瓜为“饭瓜”，2021年10月28日，莲花南苑幼儿园中一班的小朋友就与南瓜来了一次“亲密接触”。
一次午后的散步，小朋友们发现幼儿园种植园地的南瓜开始变黄了。大家围着南瓜开始讨论起来，有人说“老师，南瓜的颜色怎么不一样了？”也有人回答说：“我知道，肯定是因为它长大了，能吃了吧”！于是，第二天早上的晨间谈话，大家一起围绕“南瓜”展开了一场大讨论。原来南瓜可以制作成南瓜饼、南瓜泥、南瓜粥，甚至还可以直接蒸熟来吃......随后大家决定用贴画投票的方式来决定这次用南瓜制作的美食！投票结果显示半数以上的人都想做南瓜饼，就这样我们和南瓜饼的制作之旅开始啦！
本次制作南瓜饼的活动让小朋友们从身边的自然走进到生活 ，以发现——讨论——体验的学习方式，体验自主学习的乐趣 ，同时也收获了成长 。让我们一起期待下一次的美食盛宴吧 ！
（信息员 杨畅）
