“舌尖上的莲花--中国传统美食进社区”的活动,是我园与社区长期以来开展的传承美食文化的课题活动。该活动分为中国传统节日美食和中国传统节气美食两这部分。
在端午即将到来之际,社区的工作人员和居民来到了莲花北苑幼儿园的莲子百味馆,参加了“舌尖上的莲花--中国传统节日美食粽子”活动。园长助理王菊老师和保育组长马朝珍老师通过图片与实际操作结合的方式向大家展示了包粽子的步骤。在粽子的制作过程中,大家相互学习、相互配合。
随后,我园幼儿在老师的带领下走进了社区,向社区居民学习包粽子,给社区老人送粽子。小朋友们的童言稚语引得社区居民欢笑声不断。最后,小朋友们还向居民们送上了节日的祝福。
端午临中夏,时清复日长。这次的活动不仅加大了幼儿园与社区的沟通,也加强了与家长的沟通,更多的让年轻的爸爸妈妈参与到了活动中,让中国传统节日中的美食文化在家庭中渗透与传承。(信息员:李妍)
(本文由孙仲毅从南京市莲花北苑幼儿园网站直接推送)