“舌尖上的莲花”是莲花北苑幼儿园长期以来开展的传承中国美食文化的活动。为了丰富该主题，近年来幼儿园与社区合作，增加了“中国传统美食文化进社区”的内容。
9月12日下午，沙洲街道莲花北苑社区工作人员和幼儿园家长代表来到了莲花北幼的怜子百味馆。幼儿园保健室花蕾老师通过图片展示和实际操作，形象的让大家了解了月饼的制作过程。接下来，大家用幼儿园准备的半成品材料，先和面，再揉面，然后包上各种馅料。揉圆，压扁，最后用模具压制，送进烤箱。大家看着自己香喷喷的月饼新鲜出炉，纷纷表示亲手制作的月饼更有意义，希望以后能够有机会继续参与活动。
当第一批月饼制作成功后，幼儿园的小朋友代表们在社区主任的带领下，把月饼送到莲花北苑小区的孤寡老人。老人都很开心，连声向孩子们表达了谢意。
此次活动既是莲幼对传统文化的一贯传承，又是对主题教学的拓展延伸。通过与社区共建的形式将课题推进，既能够传承中国传统美食及美食文化，又能让年轻的家长们学会为孩子制作美食，为老人敬一片孝心。在孩子们的心中打上深刻的节日印记，同时也让孩子们感受到传递爱心的快乐。（信息员：李妍）
（本文由崔小龙从南京市莲花北苑幼儿园网站同步发布）
