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新闻快讯

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莲花北苑幼儿园传承民俗组织教师做青团

来源:莲花北苑

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发布时间:2018-04-11

 又是一年清明时。为了弘扬中华民族传统节日,了解清明节的地方习俗,在清明节来临前夕,莲花北苑幼儿园组织教职工开展了学做青团的活动,在边学边做中又一次沐浴了中国传统文化。

教师们迁移往年的经验,简单商讨分工之后便开始动手制作。大家认真地翻炒豆沙馅、和面,分工合作秩序井然,在教师的身上也体现出莲花北幼的教育理念,通过亲身体验、直接感知、反复操作来进行学习。忙忙碌碌一中午,老师们的青团都出炉了,大家别提多开心了!分装着自己的青团带回家给家人、同伴分享,感受自己动手制作食物的快乐。

莲花北幼关注中国传统文化的价值,在努力创新的同时不忘带教师回顾传统、沐浴中国文化,中秋做月饼、冬至包饺子、清明做青团,这些活动让老师们不仅学会了制作美食,更在这样的制作过程中了解了中国传统节日文化。在自己的亲身体验后才能更好地与幼儿分享,带着这样的理念进行教育,在培养慧玩儿童的同时进一步培养“慧育”教师,让莲花北幼的教育理念深入每个教师的心中,让中国传统文化在一棵棵小树苗中发扬光大!(信息员:刘莎莎)

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