《幼儿园教育指导纲要》中指出“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”，食品安全工作是幼儿园稳定发展的关键所在。为确保幼儿园稳定、有序地开展各项工作，筑牢食品安全防线。2023年9月12日，南京金色家园幼儿园迎接建邺区食药监来园进行食品安全检查。
检查组对食品卫生安全工作进行了全面细致地检查。实地查看了幼儿园食堂环境，对环境卫生管理、设备设施维护管理、备餐间管理等硬件设施和卫生情况进行了检查，并详细询问原材料采购贮存和加工过程，查看许可和公示管理、食品添加剂使用管理、食品安全自查和应急管理等情况。检查中，对食堂整洁的环境、规范的操作、严格的管理给予肯定，同时也提出意见和建议。
本次检查促进了幼儿园各项工作的开展。幼儿园将此为契机，严把安全防线，扎实做好食品工作，以饱满的热情，踏实求新的态度，开启金幼新征程！（供稿：李俊 编辑：伍婉君 审核：唐蓉）
