2024年6月24日，市纪委派驻市市场监管局纪检组张组长、区市场监管局陶局、区纪委派驻区教育局纪检组闫组长、区纪委派驻区市场监管局纪检组谢组长一行人对幼儿园食品安全工作进行了专项检查。
检查人员实地检查食堂环境卫生、食堂食品经营许可证、食堂设备安全、消毒设施、食材采购验收、食品加工操作流程、48小时留样冰箱、人员的健康证、食堂“日管控、周排查、月调度”制度落实等情况，现场询问食堂从业人员餐具清洗消毒流程，并对师幼伙食问题进行询问。接着，检查组一行人到会议室查阅了食堂食品及原料采购索证索票、大宗食材采购、晨检记录、陪餐记录等台账资料。检查后，检查组领导对幼儿园阳光食堂予以一致好评！
南京市建邺区实验幼儿园将进一步认真履行食堂管理主体责任，加强自我监管，做到即查即改，聚焦师幼营养健康，推动幼儿园、家庭、社会共建共享，向健康中国的目标迈进！
（供稿：宋娟 编辑：尤天怡 审核：桑林林）
