为了切实加强幼儿园食品安全管理，保障广大幼儿及教职工的饮食安全。2024年9月19日，建邺区市场监督管理局对我园的食堂管理和食品安全工作进行了专项检查。检查组实地查看了食堂环境卫生和设施设备，通过现场查看食堂操作间、仓库、备餐间等，对我园食堂进出库资料、食品留样、索票索证情况、从业人员健康状况等各个环节进行了全面认真的检查，并为我园后续食堂安全工作及规范管理指明了方向。检查过程中，检查组对我园食堂管理制度、食品安全卫生工作给予了充分的肯定。
以查促进，我园将继续严格按标准提高食品安全意识，将食品安全工作常态化，确保师幼食品安全，织密食品安全网，砌牢“防控墙”，为幼儿提供一个安全、健康的饮食环境！（供稿：陈婷，编辑：杨王星，审核：王晓婷）
