为做好常态化新冠肺炎疫情防控下学校餐饮食品安全监督管理工作，全面提升学校食堂食品安全监管水平，3月2日建邺区市场监督管理局对南京市奥体艺术幼儿园的食堂环境卫生及食品安全台账进行了突击检查。
本次检查对幼儿园食堂从业人员的健康状况、原材料采购与存储、索票索证、环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况和操作加工环节进行了详细检查。检查组一致认为：幼儿园食堂食品制度完善，管理规范，落到实处，全面保障了幼儿的健康成长。
幼儿园的食品安全事关家庭幸福，事关社会和谐稳定。奥艺幼将继续扎实做好食堂食品安全管理，守护全体教职工舌尖上的安全。
（信息员 黄金艳 李惠敏）
