正月是中国农历的第一个月份，是一年中最热闹、最喜庆、最甜蜜的时光。虽然新学期已过两周，但丰富多彩的正月还是给孩子们留下了深刻的印象，随着《新年的美食》主题活动的展开，幼儿对“年”的红火，“年”的香甜感觉依旧。为了让幼儿传承中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力，激发幼儿探索新知的欲望，南京市爱达幼儿园中班开展了“包春卷，品年味”活动。
“包春卷啰……”随着老师走进教室，小朋友们的欢呼声响起，小朋友们穿戴整齐，把小手洗干净，围坐在桌子边。老师讲解并示范之后，小朋友们就开始自己动手包春卷了。有的和馅，有的把春卷皮放在桌子上，认真的探索着春卷包法，有的给春卷做造型，还有的摆弄自己精心制作的“艺术品”。小朋友们在和睦欢乐的气氛中快乐而忙碌的包春卷，每个人脸上都洋溢着幸福的微笑，体验用自己的双手包出一个个形状各异，造型百态的春卷。相信这一定是孩子们吃过最香甜的春卷。
这次的活动不仅让孩子们知道了过年要吃春卷的习俗，让中国的传统文化和传统美德在孩子身上不断的传承下去。同时，孩子们还真切的感受到了劳动的欢悦，体验到了成功的乐趣，更感受到了幼儿园大家庭幸福甜蜜的氛围，此时年味依旧，兴奋依旧……（信息员：程亚男 陈璐）
