为了办让学生满意、家长放心的食堂，提高食堂的管理和服务水平，九月初中华附小成立了学校膳食委员会，主要成员学校行政领导、教师代表、家长代表。他们的职责是了解学生食堂物资的采购、对食堂管理提出合理化的建议，监督食堂的饭菜质量。
9月13日下午膳食委员会家长来到学校就食堂管理进行了第一次专项座谈。座谈会首先由胡江碧书记介绍了建邺区中小学食堂规范管理工作，本学期学校食堂管理的新措施：食堂的大宗食材必须从区教育局中标单位选择。会上大家讨论并决定了油、米、荤菜、蔬菜、豆制品中标单位。
本次座谈会以更新颖、更直观、更有效的模式，使食堂工作接受了监督，对进一步提高食堂安全工作起着重要的作用。
