为进一步规范校园食堂管理，保障师生的饮食安全，提高学校食品安全保障能力，更好地促进学生的生长发育，不断提高师生膳食品质，2024年1月18日上午，南京市中华中学附属小学召开了由胡江碧书记、陈吉主任、安全员周志杰、教师代表、家委会成员食堂工作会议暨膳食委员会扩大会议。
首先总务处陈吉主任汇报了食堂2023年度收支情况，以及学生在校午餐和陪餐情况。
随后胡江碧副书记对食堂一年来各项工作做了总结，肯定了食堂工作人员的付出，同时也提出加强食品质量监管，加强吃饭管理，杜绝浪费。
最后在总务处带领下，家委会成员参观了食堂并和学生一起在食堂就餐，同时总务处也向家委会成员征集了建议。
（撰稿：陈吉 编辑：周志杰 审核：胡江碧）
