区食品安全培训会在莫愁湖小学举办
4月23日上午，莫愁湖小学的报告厅里举办了区食品安全会议。为提高各级、各类学校的食品卫生安全意识和管理水平，防止学校食物中毒事件的发生，切实保障广大师生的饮食卫生安全，市中小学卫生保健所苏所长，给全区中小幼各单位食品管理人员和食品从业人员，做了深入细致的讲座。苏所对新的《食品安全法》进行亮点解读，展示了各种原材料的图片，讲解了食品卫生“五常法”管理方法，指出了学校食堂饮食卫生存在的诸多问题，对学校食堂食品安全提出了管理要求。参加培训的领导和老师都做了认真的记录，效果显著。 这次培训班的举办，对保障学校食品安全起到积极作用。（信息员：王晨）
