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发布时间:2010-03-31
江心洲中学对食堂工作人员进行培训
为了切实提高学校食堂从业人员的素质,3月31日下午,江心洲中学组织了食堂全体工作人员集中培训,主讲由本校的熊俊教师担任,内容有关食堂卫生管理及食品采购、储存、制作及分餐的各个环节。讲座图文并茂,生动现实。通过学习讨论,大家充分认识到学校食堂工作,事关广大师生的身心健康和生命安全,事关学校的教育教学工作的正常进行。
通过学习,食堂的工作人员了解了自身岗位的重要性,并表示要纠正工作中的不足,确保学生有一个卫生、健康的用餐环境。(信息员 刘偲)