毕业、中考、离别......是这个盛夏光景中出现得最频繁的关键词，初三的新城学子们也早已踌躇满志，做好了迎接新征程的准备。6月10日，初三年级的毕业典礼将为同学们初中三年的美好时光画上优美的休止符，而新城中学后勤工作人员也用精心准备的温暖午餐为这段绚烂的回忆锦上添花。
午饭时间，在教学楼里逛一逛，各个班级吃饭的场景可谓是“热火朝天”。今天午餐的菜单是：大荤——糖醋里脊、小荤——蒸鸡蛋、素菜——清炒土豆丝。颜色搭配靓丽中浅含温柔，营养丰富而均衡，饱受同学们的欢迎。其实这也没什么特别的，但为什么又惹得同学们这么兴奋、激动呢？原来，这天午饭的食谱是根据同学们的推荐特别“定制”的。早在6月1日的时候，总务处就提前设计好了初三年级毕业典礼“温暖的午餐”意见征集表，通过各个班级的生活委员发给同学们，收集大家心目中喜欢的菜品，通过意见征集表的统计，选出投票最多的菜品作为毕业典礼当天的午餐菜谱。在准备的过程中，充分考虑到同学们的健康和安全，兼顾大家的喜好和健康。意见征集表一共下发了120份，回收有效征集表102份，根据同学们的实名推荐，最终确定了“温暖的菜谱”，吃着自己喜欢的菜品，内心很欢喜。尤其是菜单上还标注了推荐本菜品的同学姓名，能在菜单上看到了自己的名字，同学们当然更加激动啦！
初三年级除了每日配备的酸奶之外，同学们还惊喜地领取到了橙子、粽子和绿豆糕。太阳色的橙子寓意着“心想事成、马到成功”，青草色的绿豆糕和胖嘟嘟的粽子寓意着“一路绿灯，必将高中”！一份小小的午餐，蕴含着满满的祝福和温暖，让同学们感受到吃在嘴里的不只是美味，还有学校的“温馨以待”。
“今天吃的饭很有纪念意义”，初三（7）班的一位同学说道，“学校考虑到了我们的口感，在毕业典礼当天为我们精心准备的午餐，让我们感受到了生活中的‘小确幸’。”还有同学说：“我们感受到了学校一直以来对我们的关心，感谢学校三年以来一直对我们学习、生活上的支持，也希望学校食堂的工作越来越好。”
新城初中食堂在面临诸多矛盾和困境中不断探寻自己的改革和发展，从食材的购买到食品的加工再到餐具的清洁，都力求做到“咬定安全不放松”；食谱的制定，充分尊重家长和学生的建议，形成了具有新城特色的“推荐菜单”午餐制定方案：学生菜谱由大厨一周前开出，经三个年级膳食委员会的家委代表和六个班级的生活委员（轮流制）民主投票选出心中满意的菜品，得票最高的菜品即组成下一周的学生菜谱。初三毕业典礼当天午餐食谱的制定完全来自于学生推荐，更加人性化地做到了“依学生所好，听学生所愿”；定期召开生活委员会议，征集并讨论就餐中的问题或建议，发挥各班级生活委员的组织、领导力量，使学生在就餐中体验温暖的关怀，切实将食堂发展为“食育文化”的主阵地。有明确的目标，有一群精心做事的人，新城的“食堂文化”亦可以在这片温暖的土地上不断传递下去。
（通讯员 张健平，陈静华）
