2025年5月23日，莫愁中专药学系药品检验教研组李倩老师、刘丽娟老师分别在安国村校区南501和南502教室各开设校级公开课，课题分别为《气相色谱法基础知识》和《糖类的奇妙世界》。
李老师以气相色谱仪的结构为核心，详细介绍了气路系统、进样系统、分离系统、检测系统和记录系统等关键组成部分。介绍了不同类型的检测器，并对其进行归类；着重介绍了热导检测器（TCD）和氢焰离子化检测器（FID）的工作原理和特点，借助视频展示、微课及互动讨论等手段，提高课堂的参与度和趣味性，让学生们深刻理解了这两种常用检测器的应用场景和优缺点。刘老师以生动有趣的方式，引导学生们认识了糖类的组成、结构特点和分类，深入探讨了葡萄糖的结构、性质和用途。通过实验视频和互动讨论，让学生们直观感受到了葡萄糖与托伦试剂、斐林试剂等碱性弱氧化剂反应的奇妙现象，进一步理解了“结构决定性质，性质决定用途”的科学原理。通过学生分享葡萄糖的研究发现史，让学生们感受到了科学探索的艰辛与乐趣，激发学生对化学科学的浓厚兴趣。通过介绍糖类药物在医药领域的应用，引导学生树立用化学知识服务人类健康的意识。
两位老师均通过生动的讲解演示，成功地将复杂的科学知识变得生动有趣，充分调动学生的主观能动性。组内老师纷纷表示将继续努力，不断优化教学内容和方法，让课堂更加生动有趣，更贴近实际应用，助力每一位学生在知识的海洋中不断探索前行。
（供稿：刘丽娟、徐娜；编辑：穆春霞；审核：顾晓珊）
