区教育局举办学校食品卫生安全工作培训
区教育局于4月6日在南湖二中举办学校食品卫生安全工作培训班，进一步强化学校食品卫生安全工作，提高学校食品卫生安全的意识，保障师生的身体健康，完成2007年学校食品卫生安全工作目标。参加培训班的有中小学分管食品卫生安全工作的校长、学校食堂负责人、校医或保健教师、承包人。市中小学卫生保健所苏立新所长在培训会上就进一步加强学校食品卫生安全工作，完善学校食品管理机制，把好食品卫生的八个关口，杜绝食物中毒事件的发生，保障师生健康等方面做了报告。参加培训的分管领导、学校食堂负责人、校医或保健教师、承包人受到一次安全教育，大家表示会后要落实会议精神，加强管理工作，规范操作规程，提高食堂从业人员的卫生安全意识，做好食品卫生安全工作。开学以来区教育局在多次会议上就学校食品卫生安全工作提出要求，并对学校食堂进行卫生检查督促。区教育局要求，近期要做好以下几个方面的工作：一是对食品做从业人员进行一次培训；二是对食堂内外的卫生环境进行一次清理；三是要落实食品卫生管理规范；四是要针对夏季特点制定食品卫生工作方案。（体卫艺科）
