区教育局召开学校食品安全
专项整治工作动员会暨食堂管理工作现场会
区教育局于9月26日在双闸小学召开“学校食品安全专项整治工作动员会暨食堂管理工作现场会”。全区中小学分管食堂工作的领导、部门负责人、食堂负责人或承包人和校医保健教师参加了会议。与会人员在参观双闸小学食堂后,参加了区教育局组织召开的食品安全专项整治动员会。
奥体小学、双闸小学的分管领导在会上分别作了题为《以人为本,服务师生》和《办好让师生和家长放心的食堂》的发言,着重介绍学校了学校加强对食堂管理的做法和措施。做到事有人管,活有人干,出现问题有人抓,定点采购、规范操作、明确责任、工作细致、服务师生。奥体小学领导表示在良好硬件条件下,管理也要达到A级,双闸小学的领导表示在硬件先天不足的情况下,管理要达到A级。
区卫生局陈杰副局长在通报我区学校食堂的现状后,就做好学校食品安全工作提出了重点查处无卫生许可证、无健康证明、无索证等问题,明确经营规范、无事物中毒、提高急救水平、有应急预案等四个目标。市中小学卫生保健所苏立新所长出席会议并讲了话,就抓好学校食品安全工作提出四点意见,他要求从讲政治、保稳定的高度重视学校食品安全工作;进一步强化一把手的领导责任,严格做好学校食品卫生安全工作;进一步加强食品安全的宣传工作,关注食品安全,就是关爱生命;认真履行责任制,制定管理预案。
区教育局王灏晓局长助理提出了三点要求,一是每一所学校要进一步提高认识,切实加强食品卫生安全工作;二是细化措施,坚持长效管理;三是强化管理,落实各项制度。随后,与会人员学习了区教育局制定的《关于学校食品安全专项整治行动方案的通知》和《学校食堂管理制度》等。(体卫科)

