建邺区教育局和区食监局联合组织
学校食堂食品安全量化分级管理工作培训
10月21日，建邺区教育局和区食品药品安全监督管理局在中华中学附属小学，联合组织召开全区教育系统学校和幼儿园食堂食品安全量化分级管理工作培训。区食品药品安全监督管理局副局长沈瑜、市餐饮服务监督所盛强主任、区食品药品安全监督所所长李俊等出席会议；各学校、幼儿园（含民办园）分管食堂工作领导、食堂管理员，共120多人参加会议，区教育局安全科科长顾丰富主持会议。
会上，区食品药品安全监督管理局沈局长作了动员讲话，一是提高认识，充分认清学校食堂食品安全量化分级管理工作的意义；二是依法经营，不断提高经营管理的自律性；三是结合实际，稳步推进学校食堂食品安全量化分级管理工作。市餐饮服务监督所盛强主任传达了省食监局最近在无锡召开食品安全工作现场会的主要精神；区食品药品安全监督所所长李俊，就我区学校食堂食品安全监督量化分级管理工作方案和检查标准进行了辅导和解读。通过培训学习，使全体参会同志掌握学校食堂食品安全量化分级管理工作的推进步骤和检查标准，增强了做好学校食堂食品安全工作的信心和本领。（安全科）
