合理均衡的膳食是小学生健康成长的重要前提。为促进家校共育，不断提高学生伙食质量，便于家长更好地了解学生在校的伙食情况，莫愁湖小学联合东坝中心小学于2024年3月22日上午成功举办膳食食委员会活动。
活动中学校就食堂管理作了整体介绍，与家长商讨了学生膳食，营养食谱的安排，并征求膳食委员会成员对食堂管理及伙食质量的意见和建议，来进一步提高学生伙食质量、做好食堂管理工作。
一大早，膳食委员会代表就早早地来到了验菜区，参与验菜。
家长们阅览关于厨房工作的相关文件，如与供应商签订的送货协议、领导小组成立、工作人间健康证、消毒记录等……家长们认真观看，脸上露出满满的认同感。
学校为膳食委员会代表讲解阳光食堂平台的操作流程；汇报食堂财务情况及相关政策说明；就食堂预算、支出、核算等环节向代表们做介绍。
家长们满怀期待的进入餐厅，身临其境的观察与感受孩子们的用餐环节。
此次活动的开展，不仅让家长们对学校食品安全、日常膳食制作过程等环节有了进一步了解，而且充分挖掘了伙食委员的教育资源，征集了大家对膳食的宝贵建议，发挥了伙委会的监督作用，提高了学校食堂管理的透明度，对家校共育起到了推动作用，进一步为学生的健康保驾护航。
