结合“图形变变变”的主题活动，幼儿对于各种图形的特征有了一定的认识和了解，而饼干是小朋友们很喜欢吃的零食，因此我们组织孩子们自己动手制作各种图形饼干，体验制作甜品的乐趣。 孩子们对本活动都很感兴趣，能在活动中积极参与，与同伴一起制作好吃的饼干。

在活动中，通过面点师材料的介绍，孩子们了解了制作饼干需要哪些材料，对制作饼干产生了浓厚的兴趣。接着孩子们能跟着面点师讲解的步骤，通过压一压、擀一擀将面团压平，然后自主选择自己喜欢的磨具进行制作。随后我们和孩子们一起将制作好的饼干放进烤盘，由厨房的师傅进行烘培。烘培好之后，我们在下午进行了分享活动，每位幼儿都品尝了自己制作的饼干，还把饼干和其他班级的老师和幼儿进行了分享。

整个活动孩子们的兴趣和参与度都很高，不仅锻炼了自己的动手能力，也激发了孩子们对饼干的制作的探究兴趣。活动注重引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作，对图形饼干有了更深的认识与兴趣。（信息员：桑璇珂、许婷婷、孔莹）