食品安全是关系国计民生的大事,特别是对于我们幼儿园里这些幼小的孩子们来说更为重要,为提高小班幼儿的食品安全意识,养成良好健康的饮食习惯,我们结合园方的安全周活动,在小班组开展了以“垃圾食品我知道”为主题的安全教育周系列活动。
在活动的开始,各班老师围绕着“垃圾食品我不吃”设计的调查表,让家长协助孩子以各种形式-剪贴,绘画完成了调查表,让孩子对垃圾食品和有营养的食品有了初步的认识。并在活动中与同伴进行了交流。在活动的进行中,各班教师又带领孩子进行了丰富多彩的健康活动《垃圾食品我不吃》、《他为什么肚子疼》、音乐活动《好吃的食物》。
通过这些活动,孩子们认识了食品安全标志“QS”的含义,并且学会了识别什么样的食品是安全的,是健康的。同时我们还通过故事和视频让幼儿懂得了不吃垃圾食品、以及不能乱吃腐烂变质过期的食物。并且引导幼儿选出了自己爱吃的健康食品,进一步让幼儿了解食品安全的常识,提高自我保护意识。树立从我做起的食品安全意识。并以此为教育契机,引导幼儿和家长前往超市和菜场进一步强化所学的食品安全知识。让家长重视食品安全,防微杜渐,以身作则,做到家园共育。
本次“食品安全”主题教育是该园“安全教育”活动的一部分,既扩大了幼儿食品安全文化知识视野,增强了幼儿自我防范意识,更营造了食品安全从娃娃抓起的良好教育氛围。