筷子可谓是中国的国粹。筷子对于有着悠久美食文化的中华民族来说，那可是必备餐具。它既是饮食卫生上的创新，更是中华民族人民饮食智慧的充分体现哦！中国人使用筷子的历史，最早可追溯到商代，距今已有三千多年了。它已不仅是一种用餐的工具，更成为一种文化的象征，有其独特的蕴涵。本学期开始，小班升中班小朋友们就要开始了使用筷子进餐啦！

著名教育家陈鹤琴先生提出“凡是儿童自己能做的，应当让他自己做”。《幼儿园教育指导纲要》中也明确指出：要培养幼儿具有基本的生活自理能力。学龄前是自理能力形成的关键时期，应开展丰富多彩的生活活动，有目的、有计划地帮助幼儿养成基本的自理能力。南苑幼儿园中三班宝贝开展了“我会使用筷子”生活主题活动，一起去瞧瞧吧！

瞧！ 孩子们把筷子拿在手中，特别兴奋、神气，用筷子的姿势有的很正确、有的很优雅、有的很笨拙……但是孩子们眼中都透露出一股认真劲，当他们成功的把饭、菜夹到嘴里的时候，脸上呈现的是喜悦、是自信、是成长……

 通过这次活动，幼儿不仅学会了使用筷子，还增强了自己动手的勇气和信心，使他们在活动中增强了动手的乐趣，体验到会用筷子的自豪感。