幼儿伙食是幼儿园工作的重要一环，为不断提高幼儿的伙食质量，使幼儿园伙食工作更加科学化、规范化，保证幼儿生长发育的营养需要。南苑幼儿园于12月4日中午召开了伙食委员会，园长李玲、后勤园长叶华、保健教师李媛媛、会计、食堂人员、教师代表及保育员代表参加了会议。

会上，会计赵文老师汇报了上个月的幼儿伙食收支情况，之后，根据幼儿园食谱制定结合班级幼儿膳食情况，保健李媛媛老师请参会的老师们展开了问题讨论：在保证幼儿吃饱、吃好的前提下，如何让幼儿伙食更加丰富，更加多样化？如何让幼儿爱吃饭、如何吃才有营养？

幼儿园每月召开的伙食委员会议，也是让老师们对食品安全卫生、操作流程等方面进一步明确要求和提出合理化建议，对南苑幼儿园的保健膳食工作起到了积极的监督与促进作用。