5月27日我们又一次开展了《食堂花样点心厨艺大赛》。

     南苑幼儿园每学期都要举办一次食堂师傅的烹饪基本功大赛，这个比赛的初衷是为了促进师傅们学习更新的技艺，从而能够更好得为娃娃们烹制出各种美味的菜肴和点心。

    这次的比赛由李玲园长、孙园后勤园长、李媛媛后勤主任、卫玲和张艳利两位保健老师组成评委。以中国传统的面点为主，从味、观、食材、创意、卫生五个方面进行评分，在比赛前三位师傅做了充足的准备，用胡萝卜、菠菜、红心火龙果榨成汁和面，发酵然后再做成各种形状。

       再用蒸箱蒸熟，品尝味道。

       在比赛前，三位师傅都做了充分的准备，说明大家态度认真和对比赛的重视！在比赛中都互相帮助，体现了和谐的比赛氛围！