| 2024学年度第十二周食谱 （2024.11.18——20204.11.22） | ||||||||||
| 星期 | 餐次 | 菜 名 | 熟量（克） | 菜 名 | 熟量（克） | 菜名 | 熟量（克） | 汤 | 主食 | 熟量（克） |
| 一 | 中餐 | 糖醋排骨 | 100 | 洋葱炒鸡蛋 | 120 | 青菜豆腐 | 120 | 海带冬瓜汤 | 米饭 | 70 |
| 配料 | 230斤 | 100 90 胡萝卜30 | 140 3板 | 3 30 | ||||||
| 二 | 中餐 | 红烧鸭腿 | 100 | 肉沫蒸鸡蛋 | 130 | 包菜炒粉丝 | 120 | 玉米排骨汤 | 米饭 | 70 |
| 配料 | 850块 | 20 120斤 | 80 40 胡萝卜10 | 50 20 | ||||||
| 三 | 中餐 | 红烧肉圆 | 130 | 鱼香肉丝 | 130 | 蚝油生菜 | 100 | 萝卜鸡蛋汤 | 米饭 | 70 |
| 配料 | 170斤 | 笋子60 榨菜丝10 肉丝40 木耳1 胡萝卜50 | 180 | 30 15 | ||||||
| 四 | 中餐 | 盐水鸭胗 | 110 | 宫爆鸡丁 | 130 | 香菇青菜 | 100 | 西红柿蛋汤 | 米饭 | 70 |
| 配料 | 900个 | 花生米50、鸡丁60、黄瓜60、胡萝卜10 | 2 220 | 30 15 | ||||||
| 五 | 中餐 | 鸡米花 | 100 | 肉沫豆腐 | 130 | 干丝炒芹菜 | 120 | 鸭掌萝卜汤 | 米饭 | 70 |
| 配料 | 9箱 | 20斤 8板 大葱10 | 80 30 胡萝卜10 | 20 30 | ||||||
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