5.7~5.11菜谱
发布日期:2018-05-07 作者:张源 点击:
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
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河西一附小中餐 标准:12元/餐·人
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星期
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一
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二
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三
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四
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五
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日期
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5.7
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5.8
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5.9
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5.10
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5.11
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食
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菜名
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食材用量
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菜名
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食材用量
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菜名
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食材用量
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菜名
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食材用量
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菜名
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食材用量
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周谱
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(每份)
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(每份)
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(每份)
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(每份)
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(每份)
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第十一周
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雪花肉排
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90克
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藕香大肉圆
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90克
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萝卜烧排骨
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90克
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土豆烧肉
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90克
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耗油牛柳
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90克
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鱼香肉丝
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65克
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香芹干子肉丝
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65克
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西红柿炒鸡蛋
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65克
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葱油蒸蛋
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65克
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黄豆酱肉丁
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65克
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蒜香大白菜(虾皮)
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65克
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青蒜胡萝卜炒蛋
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65克
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素三丝(肉丝)
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65克
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肉末粉丝
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65克
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卷心菜云丝(鸡蛋)
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65克
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笋瓜胡萝卜
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65克
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姜汁菠菜
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65克
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蒜香藕片
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65克
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香菇矮脚黄
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65克
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木耳黄瓜
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65克
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萝卜蛋花汤
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榨菜肉丝汤
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银耳蛋花汤
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西红柿蛋汤
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冬瓜排骨汤
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面包
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香蕉
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馍干
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香蕉
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酸奶
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备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!
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