4.16~4.20菜谱
发布日期:2018-04-16 作者:张源 点击:
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
|
河西一附小中餐 标准:12元/餐·人
|
星期
|
一
|
二
|
三
|
四
|
五
|
|
|
日期
|
4.16
|
4.17
|
4.18
|
4.19
|
4.20
|
|
|
食
|
菜名
|
食材用量
|
菜名
|
食材用量
|
菜名
|
食材用量
|
菜名
|
食材用量
|
菜名
|
食材用量
|
|
|
周谱
|
|
(每份)
|
|
(每份)
|
|
(每份)
|
|
(每份)
|
|
(每份)
|
|
|
第八周
|
红烧鸡腿
|
90克
|
面筋包塞肉(2)
|
90克
|
萝卜红烧肉
|
90克
|
燕麦大排
|
90克
|
五香排骨
|
90克
|
|
|
肉末海带丝
|
65克
|
蒜苗肉丁
|
65克
|
莴笋炒肉片
|
65克
|
青椒干子毛豆肉丝
|
65克
|
方腿玉米粒
|
65克
|
|
|
蒜泥空心菜
|
65克
|
西红柿炒蛋
|
65克
|
虾皮炖蛋
|
65克
|
耗油杏鲍菇
|
65克
|
葱油冬瓜
|
65克
|
|
|
青椒土豆丝
|
65克
|
白菜面筋包
|
65克
|
木耳大青菜
|
65克
|
包菜木耳
|
65克
|
韭菜绿豆芽
|
65克
|
|
|
西红柿蛋汤
|
|
萝卜蛋花汤
|
|
紫菜蛋花汤
|
|
冬瓜肉圆汤
|
|
土豆肉丝汤
|
|
|
|
面包
|
|
酸奶
|
|
香蕉
|
|
馍干
|
|
香蕉
|
|
|
|
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!
|
|
|