3.19~3.23菜谱
发布日期:2018-03-19 作者:张源 点击:
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
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河西一附小中餐 标准:12元/餐·人
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星期
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一
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二
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三
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四
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五
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日期
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3.19
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3.20
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3.21
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3.22
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3.23
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食
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菜名
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食材用量
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菜名
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食材用量
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菜名
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食材用量
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菜名
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食材用量
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菜名
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食材用量
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周谱
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(每份)
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(每份)
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(每份)
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(每份)
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(每份)
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第四周
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红烧鸡腿
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90克
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红烧狮子头
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90克
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千张烧肉
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90克
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香辣翅根(2)
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90克
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土豆排骨
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90克
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葱油蒸蛋
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65克
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翠炒三丁
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65克
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莴苣炒鸡蛋
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65克
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开胃肉丁
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65克
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青椒香干肉丝
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65克
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雪菜毛豆肉丝
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65克
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豉油包菜
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65克
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木耳肉片
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65克
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香芹百叶丝
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65克
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胡萝卜西葫芦
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65克
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木耳青菜
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65克
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鱼香肉丝
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65克
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青椒绿豆芽
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65克
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木耳杭白菜
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65克
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开洋毛豆冬瓜
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65克
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西红柿蛋汤
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冬瓜排骨汤
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土豆蛋汤
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萝卜四件汤
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赤豆元宵汤
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面包
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饼干
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水果
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面包
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水果
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备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!
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