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第十五周带量食谱

发布日期:2019-12-09    作者:童文艳     点击:

南京馨民快餐合同实际执行带量食谱

建邺特校中餐    标准:10元/餐·人

星期

日期

12.9

12.10

12.11

12.12

12.13

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

周谱

(每份)

(每份)

(每份)

(每份)

(每份)

第十五周

红烧鸡翅

70克

外婆红烧肉

70克

红烧牛肉

70克

红烧排骨

70克

川香肉柳+点心

70克

方腿炒云丝

60克

西红柿炒蛋

60克

佛手瓜炒蛋

60克

黄瓜炒肉片

60克

芹菜肉丝

60克

干锅花菜肉片

60克

翠炒三丁

60克

鱼香肉丝

60克

馨民蒸蛋

60克

什锦炒蛋

60克

菌菇上海青

60克

爆炒白菜

60克

炝炒包菜

60克

韭菜银芽

60克

锅烧豆腐

60克

紫菜蛋汤

赤豆元宵汤

西红柿蛋汤

萝卜丝蛋汤

冬瓜海带汤

酸奶

香蕉

备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!