第十五周带量食谱
发布日期:2019-12-09 作者:童文艳 点击:
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
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建邺特校中餐 标准:10元/餐·人
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星期
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一
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二
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三
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四
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五
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日期
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12.9
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12.10
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12.11
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12.12
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12.13
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食
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菜名
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食材用量
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菜名
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食材用量
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菜名
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食材用量
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菜名
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食材用量
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菜名
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食材用量
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周谱
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(每份)
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(每份)
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(每份)
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(每份)
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(每份)
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第十五周
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红烧鸡翅
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70克
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外婆红烧肉
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70克
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红烧牛肉
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70克
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红烧排骨
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70克
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川香肉柳+点心
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70克
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方腿炒云丝
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60克
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西红柿炒蛋
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60克
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佛手瓜炒蛋
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60克
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黄瓜炒肉片
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60克
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芹菜肉丝
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60克
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干锅花菜肉片
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60克
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翠炒三丁
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60克
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鱼香肉丝
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60克
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馨民蒸蛋
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60克
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什锦炒蛋
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60克
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菌菇上海青
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60克
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爆炒白菜
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60克
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炝炒包菜
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60克
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韭菜银芽
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60克
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锅烧豆腐
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60克
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紫菜蛋汤
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赤豆元宵汤
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西红柿蛋汤
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萝卜丝蛋汤
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冬瓜海带汤
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酸奶
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香蕉
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备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!
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