南京馨民快餐合同实际执行带量食谱

建邺特校中餐    标准：10元/餐·人

星期

一

二

三

四

五

日期

11.4

11.5

11.6

11.7

11.8

食

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

周谱

（每份）

（每份）

（每份）

（每份）

（每份）

第十周

红烧排骨

75克

川香肉柳

75克

米酒鸭块

75克

面筋包塞肉+点心

75克

黄焖羊肉

75克

笋瓜炒蛋

65克

莴笋炒肉片

65克

肉沫茄子

65克

炒三丁

65克

香芹炒肉丝

65克

大蒜干子肉丝

65克

西红柿炒蛋

65克

馨民炖水蛋

65克

青瓜炒蛋

65克

什锦炒蛋

65克

香菇青菜

65克

蒜香杭白菜

65克

蒜香豇豆

65克

木耳包菜

65克

家常冬瓜

65克

三鲜肉丝汤

紫菜蛋汤

西红柿蛋汤

萝卜丝蛋汤

赤豆元宵汤

香蕉

酸奶

备注：如因天气、市场原因个别菜肴有所调整，敬请原谅！