随着人们生活水平的不断提高,育儿方式和膳食结构等改变,营养物质的丰富,加之独生子女的特殊地位和不科学的喂养,儿童肥胖的发生率在不断增加。我们应该意识到儿童肥胖已经不是可爱的标志,肥胖儿童在学习、生活、性格等各方面有很多的不便,幼儿园是学前儿童生活、学习中的场所,因此做好肥胖儿的专案管理,和防治工作是我们保教人员义不容辞的职责。
肥胖儿的诊断标准:
体重超出同性别、同身高正常儿童均值20%的为单纯性肥胖儿。超过20-29%轻度肥胖,超过30-49%为中度肥胖,超出50%为重度肥胖。
儿童肥胖的原因:
1、遗传。
2、进餐过多,营养过剩。高脂肪、甜食、无限制吃零食、喝甜饮料
3、运动少。运动量小,运动方式少,静坐生活方式。家长忙于工作,没时间陪孩子玩,让孩子坐着看电视打电脑
4、家长错误观念;能吃就是好,看到孩子白白胖胖的就是好。
5、不良饮食习惯,暴饮暴食、喜欢吃荤菜,不吃蔬菜,进餐很快、睡前进食、进食频率过高
儿童肥胖的危害:
肥胖成为高血压、冠心病、糖尿病等级别的危险因素。
对心理行为的损伤;自我形象感和自信心差,有自卑感,易受排斥、压抑,潜能发育受阻。
对生理功能的损伤:有氧能力下降。
肥胖儿的管理措施
幼儿园工作:
1、保健室把各班幼儿的体检信息输入后,根据健康评价,自动生成轻度、中度、重度肥胖儿管理的名单。将超正常体重20%的幼儿建档归类体弱儿童管理。
2、向家长发放肥胖儿告知书和幼儿基本情况调查表,家长填写完整后了解情况认真分析,制定肥胖儿管理计划。
3、每月对肥胖儿进行身高体重测量、评价。最初一个月内以体重不增加为目标,然后使体重逐渐缓缓下降,随着身高增长,使肥胖程度减轻,控制超重。
4、及时和家长进行沟通,引起家长的重视,了解不合理的饮食及运动情况,及时纠正,早期采取有效的措施。取得家长的配合,做到家园联合。
5、及时纠正幼儿偏食、挑食、吃零食的不良习惯。培养幼儿良好的饮食习惯,控制幼儿的进食量、进餐速度。多吃水果蔬菜,少吃高热量饮食。用餐前适当先喝点汤,然后进餐,以减少它的饥饿感.
6、鼓励幼儿参加活动,适当运动。户外活动时个班教师要及时提醒不爱活动的肥胖幼儿动起来,有目的有步骤的适量则更加这些幼儿的运动量。循序渐进,逐步提高运动程度和延长运动时间,由最初每周不少于3-4次,每次10-30分钟,增加至每日2次,初次开始运动应低强度、持续时间短,逐渐增加,最终达到增强体质、减轻体重的目的。掌握安全的运动量,儿童适宜的最大运动强度的心率通常为每分钟130-160次。经常性运动强度以皮肤潮湿出汗为限。
7、鼓励幼儿克服自卑心理。
8、身高别体重恢复到正常标准后继续管一段时间,然后结案转入正常儿童管理。
家长工作:
1、在家控制高脂肪及高糖食品的摄入,使热能的摄入量低于实际消耗量,但要满足儿童生长发育的需要。(避免甜食和油炸食品)。
2、减少过多的主食,从少量开始,代之以体积大而热能低的食物(茭白、竹笋、萝卜、莴苣等),甜度低的水果和脂肪低的瘦肉。保证摄入量满足生长发育的动植物蛋白需要量,使豆类蛋白质食品占一定比例。
2、节假日期间培养孩子定时、定量的饮食习惯,不要过量饮食。
3、改变儿童睡前进食,乱吃零食、甜点、饮料的习惯。可以少食多餐,不要饿及了大吃一顿。
3、增加家庭活动,鼓励户外运动,限制看电视、玩电脑的时间。
4、家长可根据幼儿体质和爱好及居住环境,条件、气候等,在晚上安排30-60分钟的锻炼时间。
5、由于肥胖儿童体质弱,稍活动就感到心慌气短、流汗而拒绝运动,这时不要急躁,要循序渐渐,关键在于持之以恒。