2015年3月23日下午,南京市建邺区食品药品管理局检查人员一行3人到金色家园幼儿园进行食堂食品安全专项工作检查。
检察人员查看了食堂《餐饮服务许可证》、《从业人员健康证》、食堂环境卫生,对我园的食堂的仓库、配餐间、加工间、消毒间进行了实地的检查,详细查看我园的食物留样和登记记录及查看食品台帐等相关工作记录。
检查组对我园食堂厨房的环境卫生、设施改善、规范操作等方面给予了充分肯定,我园将继续努力,进一步细化工作内容,加强落实,确保食品卫生安全,让幼儿吃得健康,让家长放心。
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