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富有成效的伙委会
发布人:张宗茜  发布时间:2016/04/06 14:39:43
 

46日中午在春晖幼儿园的会议室里,召开了一次富有成效的伙委会。会议由分管后勤的徐园长主持,参加会议的有:食堂厨师、保健老师、会计、教师和保育员代表共8人。

在会议上,会计汇报了上个月的幼儿伙食收支情况,保健医生汇报了上个月的幼儿伙食营养核算分析报告,结果显示,幼儿伙食营养均衡,动物脂肪、优质蛋白、碳水化合物等,都属于正常范围,微量元素均达标。

在保证幼儿吃饱、吃好的前提下,如何让伙食更加丰富,更加多样化?如何让幼儿爱吃饭、如何吃才有营养?如何制定符合膳食科学的食谱?徐园长引导大家就这些问题展开了讨论。

会上,大家踊跃发言,各抒己见。教师和保育员从班级的角度反馈了幼儿吃饭的问题:幼儿喜欢吃什么?不喜欢吃什么?保健老师从膳食科学的角度,发表了自己的观点……

伙委会成员认为,幼儿喜欢吃的食物可以经常做,对那些有营养但是又不太受小朋友欢迎的食物,比如:胡萝卜、黄瓜,要进一步改进制作方法和制作工艺,让小朋友们喜欢吃。

民以食为天。幼儿伙食是幼儿园工作的重要一环,也是家长满意度里的一条非常重要的评判标准。这次伙委会让各个岗位的工作人员参与伙食管理和监督,进一步增进了大家相互之间的交流、理解和沟通,使幼儿园伙食工作更加科学化、规范化,让幼儿在真正意义上吃好、吃饱,保证幼儿生长发育的营养需要,促进幼儿身体健康。

附件:373344618_conew1.jpg




   
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