《观察》

　　一 、教材分析

　　本活动是《义务教育课程标准实验教材—科学》（苏教版）三年级下册《观察与测量》单元的第一课时——《观察》。本课的教学目的旨在通过一系列的活动让学生了解到“观察”不仅仅是用眼睛去看，而是要充分运用到各种感觉器官去全面了解。同时也可借助工具是观察更加全面、具体和仔细。

　　教材选取了几个具有代表性的小游戏，例如“用鼻子闻水果”、“用耳朵听笛声的方位”等小游戏，来让学生充分了解到自己的感觉器官的作用，接着让学生运用工具去对事物进行更加全面的了解，让学生了解到用工具观察的目的是为了让观察更加细致、更加全面。在学生初步了解到自己感觉器官的作用时，选择了一个综合性的活动——观察茶，来让学生加深对自己感觉器官的认识。最后还介绍到几位科学家的故事，让学生了解到每位科学家的成功都离不开细致的观察。

　　二、 教学目标

　　1、知道人体有哪些观察器官。

　　2、能运用各种观察器官进行观察。

　　3、体会用工具观察更有效。

　　4、意识到科学家都具有良好的观察能力。

　　三、 教学重难点

　　1、重点：用多种感官和工具进行观察。

　　2、难点：辨别两种不同质量的茶。

　　四、 教学准备

　　1、多媒体课件

　　2、两种质量不同的铁观音。

　　五、教学过程

　　（一）、导入课题，理解什么是观察

　　 1、提问：今天上新课前，老师想问问大家，你们知道什么是观察吗？（版贴课题）

　　2、学生回答。

　　3、根据学生的回答顺序版贴和提问。（回答不出的引导）

　　（1）眼睛——看

　　看什么：看物体的颜色、形状、大小……

　　（2）耳朵——听

　　听什么：各种声音（笑声、读书声、雨声、风声……）

　　（3）舌头——尝

　　尝什么：酸、甜，苦、辣

　　（4）鼻子——闻

　　闻什么：各种气味（饭香、花香、油漆味、汽油味……）

　　（5）双手——摸

　　摸什么：软、硬、热、冷、光滑、粗糙……

　　4、小结：眼、耳、舌、鼻、手都是我们的感觉器官，我们靠它们去收集外界事物　 的各种信息。综合运用我们的感觉器官，才是真正、全面的观察。

　　5、补充：其中，眼睛是人体最重要的一个感觉器官，人类90%的信息是我们用眼睛观察到的。

　　（二）运用全面的观察辨别两种茶的好坏

　　1、师：现在大家知道了真正的观察是什么意思了，那你们会全面的观察吗？（会)

　　2、师：那今天请大家用你们的聪明智慧帮老师解个难题吧。我们中国的茶文化是有悠久历史的,同学们知道哪些茶的知识呢?(学生交流)

　　这边有两种铁观音，但是一个质量好一点，一个质量差一点，该怎么去辨别呢？（出示图片）

　　3、学生交流、回答。

　　4、师生共同总结：看——颜色、形状，闻——气味，尝——味道（嚼一嚼），摸 ——触感（硬？软？光滑？粗糙？）再两者比较。

　　5、PPT展示实验小提示。

　　6、学生实验，老师指导。

　　7、小组汇报观察结果。

　　8、师：看来观察干茶叶还难以辨别出茶叶的好坏，那下面我们就把茶泡开后再  观察辨别吧。这个实验我们又该注意什么？

　　9、学生交流：小心开水烫，依旧要用各种感觉器官去全面的、仔细的观察。

　　10、老师倒水，学生继续观察实验。

　　11、小组汇报观察结果，再对比两种茶的观察结果辨别出哪种茶好。

　　（ 12、若辨别结果不一样：老师公布答案后提问：那为什么大家通过观察会有不一样的结果呢？学生来说：观察不仔细、想法不一样……师：大家说的是一种原因，当然也可能是因为我们不是专家，就算仔细认真去观察也没有抓住要点。毕竟品茶这种本领不是一天能练成的，还需要反复练习和长期的经验。）

　　12、师：同学们真是太棒了，都正确的辨别哪种茶好一点。为了奖励大家，下面我们一起来做个小游戏轻松一下吧。

　　13、PPT图片：大家来找茬。

　　14、师：同学们真棒，找得又快又准确。你们是怎么找到不同之处的？

　　15、学生：用眼睛自己看，左右两幅图对比、从上到下……

　　16、师：这位同学说得太好了，要想又快又准确的找出不同之处是有诀窍的：用眼睛看的时候要定个顺序：从左到右或者从上到下。这样找不会有遗漏，而且又快又好。所以，我们在观察中，除了要运用我们的多种感官外，还要讲究方法。

　　（三）借助工具可以帮助我们更好的观察

　　1、师：那是不是用我们自身的感觉器官就能观察到所有想观察的事物呢？

　　2、学生交流引出各种观察工具。

　　(若学生想不出来，设问：老师想看清一百米外的事物，但是用眼睛看不到，怎么办呢？望远镜）

　　3、还有哪些工具可以帮助我们观察？学生交流。

　　4、最后播放视频：因为有了各种各样的观察工具，才使我们的观察更加仔细、更加全面。

　　（四）读科学小故事，知道科学家都具有良好的观察能力。（根据时间增减）

　　1、师：同学们今天上课都很认真，老师讲个故事奖励大家。…………

　　2、问：听了这个故事，大家有什么感想吗？

　　3、小结：观察在科学研究中也十分重要。

　　（五）小结

　　1、师：学了这节课，你是否已经清楚地知道了什么是观察，怎样才能全面的观察？

　　2、学生交流。

　　3、结束本课。

　　板书设计

　　眼——看：颜色、形状、大小

　　鼻——闻：各种气味

　　观察　 耳——听：各种声音

　　舌——尝：酸甜苦辣

　　手——摸：软、硬、光滑、粗糙

　　讲究合适的方法

　　借助工具