2023年12月27日下午，南京市莲花实验学校小学部在二楼会议室召开食堂工作人员食品安全工作会议。参加会议的有学校食堂突出问题专项治理工作领导小组和工作专班成员，以及食堂全体工作人员，党支部书记、校长汪洋主持会议。

首先，周荣方老师对食堂工作人员的努力表示肯定，并鼓励大家继续努力工作，提高服务水平。总务主任刘正前强调食堂工作的重要性，他表示食堂是保障学生健康的关键环节，任何疏忽都可能影响学生的成长。费军副校长则从校园安全的角度出发，提醒大家要时刻保持警惕，确保食品安全。    

随后，食堂工作人员代表对学校领导的关心表达了感谢，并分享了他们对于食堂工作的建议和想法。

最后，汪洋校长讲话，他首先对所有食堂工作人员的辛勤付出表示感谢。并对食堂工作提出了具体要求和建议：食材监管必须严格，任何不符合卫生标准的食材坚决不能进入食堂；操作场所必须保持整洁卫生，操作台要清理干净，地面有积水也要及时清理；食堂操作必须规范，确保每一道工序都符合卫生标准；要提高燃气使用安全意识，加强防火防灾措施。同时，汪校长还提醒食堂工作人员在工作中也要注意自身安全。

食堂工作人员对学校领导重视食堂工作和对他们的工作与生活的关心表示感谢，决心一定尽职尽责工作，确保食堂食品安全，努力为全校师生提供更加安全、健康的饮食。（撰稿：张涵 编辑：康佳 审核：汪洋）