2019年5月10日上午,安徽省阜阳市颍泉区领导、专家莅临南京市莲花实验学校小学部考察校园食品安全管理工作,校长吕伏安和教科室主任严丹丹接待了考察团一行,并对莲小的校园文化及食品安全工作做了介绍。
考察团成员在校长吕伏安的陪同下,来到学校食堂,参观了食堂办公室,详细了解和学习了学校餐厅管理相关规章制度、文件和食品安全监督机制等台账资料,参观了食堂的每个部门,校长吕伏安向其介绍了规章制度等。
紧接着,领导们来到报告厅,听了一场有校长吕伏安汇报的学校食品安全工作。从学校文化开始,深入到学校的管理体系、就餐环境、制度、人员等,并从将安全设置成系列课程,还学生安全、有温度的食品等几个方面进行介绍。
专家一行对莲小食堂管理工作的扎实高效给予了充分肯定,认为值得学习;学校的食堂管理制度严格、程序规范,值得借鉴和推广。
校长吕伏安针对学校的规划建设、发展办学等情况向客人们做了介绍。随后,并带领他们参观了学校的校园绿化等环境。专家一行对学校的规划设计、精心的自然人文景观布置赞赏有加,对学校的建设给予了很高的评价。(信息员 施安琪 康佳)